茶產業是關乎人民美好生活的重要民生產業,對鞏固和拓展脫貧攻堅成果、推動鄉村產業振興、弘揚中華優秀傳統文化具有重要意義。目前,茶產業仍然存在著產業基礎薄弱,科技力量薄弱,營銷渠道不暢,融合發展滯后等問題。為了解日照市部分地區茶園茶農生計現狀及影響因素,曲阜師范大學地理與旅游學院“星光不負守田人”社會實踐隊于2025年1月10日至11日前往日照市蘇家村、秦家官莊村、陶家村等地開展為期兩天的實地調研。

圖 1為隊長召開動員大會并部署后期實踐工作。逄蘭 供圖
為了讓“星光不負守田人”社會實踐隊的隊員們更好地了解本次社會實踐的核心目標,保障調研的有序推進,實現考察目的,隊長韓珺浠于2024年12月29日組織召開了實踐動員會。在會議上,隊長從問卷使用、線路規劃、撰稿投稿、隊員分工四個方面展開講述,讓隊員們進一步明確了自己的職責,熟悉了本次社會實踐的流程及問卷的使用方法。此外,還著重強調了安全問題,并讓各位隊員簽署了安全承諾書。本次會議的召開,為后期社會實踐的順利開展奠定了堅實的基礎。
為了提高調研效率,細化調研內容,增加調研數據的全面性,2025年1月10日,實踐隊員們兵分兩路,分別前往秦家官莊村和蘇家村,對當地的茶園利用現狀及茶農生計狀況開展實地調研。隊員們通過走訪問卷的形式,從農戶家庭基本情況、茶園利用現狀、生計資本、生計風險、生計策略、意愿與新技術六個方面對茶農茶商進行訪談,初步了解了當地村民的茶園經營情況和茶產業發展狀況。

圖 2為實踐隊員向蘇家村茶廠主了解茶產業現狀。韓珺浠 供圖
蘇家村是日照“南茶北引”的第一批茶葉種植村,在產業政策扶持下,種植面積不斷擴大,成為日照市近海綠茶最大的種植園區。實踐隊員通過對蘇家村不同的茶農茶廠主訪談得知,茶農們用于種植茶葉的地塊大多離家較近,土壤類型主要是利于茶樹生長發育的酸性土壤。該村采用噴灌的方式減少了勞動力的消耗,也讓茶園的灌溉更加容易。此外,家家戶戶基本具有茶葉的生產性設備,比如茶葉修剪機、打藥機、采茶機等,便于對鮮茶葉進行加工處理。隊員們還了解到,自然災害對茶葉的產量影響較大,尤其是凍害和旱災,為防治這些災害的影響,茶農們通常采用行間鋪草、覆蓋地膜、引水灌溉等方式以保證茶樹的正常生長發育。
1月11日,實踐隊員們集體前往陶家村,隊員們分為2-3個小組展開調研。陶家村也是日照“南茶北引”的首批種植村之一,有一定的種植傳統和經驗。近年來茶園經營狀況較往年不夠景氣,村民們不再以種茶為主要收入,茶園的撂荒現象也比較多見。此外,當地的茶葉品牌知名度不高、營銷推廣乏力,銷售渠道主要依賴于線下的傳統銷售模式,如當地的茶葉市場、批發商等,銷售范圍相對較窄。茶農多是60至70歲的老年人,因此不太懂平臺的使用與網絡技巧,也是造成銷售渠道單一的原因之一。隨著時代的發展,陶家村茶園也在不斷引入新的技術和設備,提升茶葉生產的效率和質量,如采用了更先進的茶葉加工機械,提高了茶葉加工的標準化和規范化程度。

圖 3為當地茶農介紹茶園生產現狀及茶葉產量影響因素。韓珺浠 供圖
茶產業關乎人民對美好生活的新期盼,是綠色產業、富民產業。通過為期兩天的實地考察與調研,實踐隊員對當地茶園的經營狀況有了全面的認識。接下來,實踐隊將基于調研的數據進行報告整理和稿件撰寫,旨在為茶園的發展提供科學的參考和建議,有助于推動鄉村振興戰略的實施。在充分了解茶農生計現狀后,實踐隊員們將更加關注農村發展問題,提升服務社會的責任感,為茶產業的持續發展和茶農生活水平的改善貢獻自己的青春力量。(通訊員 張熙若)

圖 4為社會實踐隊全體成員于?;帐昂险?。韓珺浠 供圖