為了貫徹落實(shí)國(guó)家食品安全政策，通過(guò)基層教育活動(dòng)，提高孩子們的食品安全意識(shí)，減少不健康食品的攝入，促進(jìn)其健康成長(zhǎng)。“童印酉陽(yáng)，陶韻筑夢(mèng)”實(shí)踐團(tuán)于7月14日上午在趙莊社區(qū)開(kāi)展了食品安全知識(shí)小課堂。

　　圖為團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行課堂授課。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員冉東靈 供圖

　　課堂伊始，實(shí)踐團(tuán)成員以問(wèn)題“你喜歡吃什么食物”為切入點(diǎn)，介紹了孩子們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一些食物，用通俗易懂的語(yǔ)言講解了什么是“十大垃圾食品”、什么是“三無(wú)食品”和如何辨別“過(guò)期食品”。并通過(guò)一些實(shí)際案例讓孩子們了解到要如何辨別食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，認(rèn)識(shí)到食品添加劑的危害所在以及要掌握正確的食品儲(chǔ)存方法

　　圖為團(tuán)隊(duì)成員與小朋友進(jìn)行互動(dòng)。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員冉東靈 供圖

　　接著，通過(guò)PPT演示、互動(dòng)游戲、問(wèn)答等多樣化的環(huán)節(jié)讓孩子們學(xué)習(xí)到了日常生活中如何辨別偽劣食品的小技巧，以此來(lái)有效預(yù)防食品中毒等食品安全問(wèn)題。隨后，一個(gè)視頻介紹了在日常生活中要如何關(guān)注食品安全信息、如何選擇正規(guī)的商家、如何學(xué)會(huì)鑒別食品質(zhì)量以及要如何積極參與監(jiān)督，共同維護(hù)食品安全。

　　最后，還帶領(lǐng)同學(xué)們一起學(xué)習(xí)了“食品安全之歌”，以朗朗上口的旋律和通俗易懂的歌詞，加深了小朋友對(duì)食品安全知識(shí)的理解和記憶，讓食品安全知識(shí)聲入“童”心。

　　圖為團(tuán)隊(duì)成員與小朋友的合影留戀。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員冉東靈 供圖

　　此次活動(dòng)提高了小朋友們的食品 安全意識(shí)，形成了良好的食品安全環(huán)境氛圍。也希望我們能通過(guò)開(kāi)展更多有意義的活動(dòng)，來(lái)守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”，為他們的茁壯成長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件。

（通訊員 彭麗燕 何曼 蔣晨曦）