鄉村振興戰略背景下納雍縣百興面條發展新思路
時間:2023-08-15 關注:
在鄉村振興戰略的逐步推進下,越來越多的社會資源不斷由城市移到農村。貴州省納雍縣百興鎮的一家傳統鄉村企業——百興面條,也就是我們這次實踐的實踐對象,我們希望通過這次實踐,成功推動百興面條的創新發展,為鄉村振興做出貢獻。
作為一名在校大學生,我也非常希望盡自己的一點綿薄之力為社會做出一點貢獻,暑假這次三下鄉實踐機會讓我感受頗深。在7月11日這天,我懷著一顆激動、興奮但又有些緊張的心,來到了納雍縣百興鎮。面條,作為一種簡單的日常主食,我們可能都不怎么注意,日常也不會特意去提及,但是在百興鎮,面條卻是家庭收入的主要來源。到那兒的第一天,我們先是去店里真真切切的體驗了面條的制作過程,從準備原料到加工,再到成品。在整個面條的制作過程當中,機械化水平并不高,我們認為應該是有兩種原因:一是面條所面向的市場較為狹窄,所供應的對象范圍也小,導致銷量不高,不需要機械也可以滿足市場需求;二是機械設備需要較為昂貴的費用,沒有足夠資金支持。我們還與店長進行了充分交流,詢問了面條制作相關事宜,我們了解到,其原料也是來源于周邊民眾自家所生產。這也讓我們認識到面條的收入也可以保障周邊農民部分收入,也更加堅定這次實踐目標,為鄉村振興獻一份力,為共同富裕獻一份力。
了解到相應問題之后,我們團隊就開始采取相應的策略及措施。為提高該面條的知名度以及增加銷售量,我們團隊決定借助互聯網進行拓寬銷售渠道,“直播帶貨”也成了實踐的內容。回憶起開播第一天的慌亂場景,現在想起來也是別樣滋味。直播前,大家思考產品介紹詞,如何更好向網友描述并讓各大網友信服。到開播時的當頭一棒——在線觀眾寥寥無幾,可是這些并沒有讓我們退縮,我們找各自的同學朋友,進來給我們直播間點贊,從而增加直播間的流量,從而讓更多網友能看到我們的直播間并進入。四十分鐘后,人數變到了四十幾,雖然人數并沒有很多,但是我們已經滿足了。因為這只是剛開始。直播過程中很怕錯過任何一個網友的問題,每個人都保持高度集中,并且一直在說話。到下播時每個人長舒一口氣,靠在椅子上。那時候是真的好累好累,我感覺自己的嗓子都快不是我的了。下播后,我們開了簡短的會議,總結直播經驗并制定相應計劃如果讓直播間更有趣,增加在線觀眾。經過不懈努力,我們的直播帶貨算是取得成功。這一步走完,我們還得繼續完善面條的種類,將不同粗細、分量的面條進行二次包裝分類。比如可以把部分面條包裝精美一點,從而用于送禮等,而根據粗細更好適應消費者不同口味。在直播帶貨成功后,為保障面條長遠的銷售,質量這一關是必過不可的,我們為店主寫了相關的規定,也告訴了這一步的重要性。告誡他要嚴格遵循國家食品安全規則,要對每一個消費者負責。到實踐后期,我們團隊還想著可以與顧客結合起來,比如讓顧客體驗做面條,感受制作面條的樂趣,既能推廣面條,也可以增加面條附加值,增加收入。看著店老板們的生意越來越好,我心中的感慨也不由增多,我感到自豪、感到驕傲、覺得很有成就感
三下鄉實踐活動,讓我更加的感受到鄉村振興戰略給農村帶來的變化,也讓我這個大學生更加真切體會到掙錢的不易,更加特別的是那一種通過自己的不懈努力幫助了他人的特殊感覺,我覺得這將是我人生的一筆寶貴財富!也將激勵著我今后的人生路程。
通訊員:余湘黔
作者:余湘黔 來源:余湘黔