2023年7月8日，安徽理工大學(xué)土木建筑學(xué)院新星振興實(shí)踐團(tuán)隊(duì)在安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣開(kāi)展了“鄉(xiāng)村振興”我篤行，科技支農(nóng)薪火興主題社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。近年以來(lái)，安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣始終堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，把加強(qiáng)基層黨建與鄉(xiāng)村振興深度融合，不斷激發(fā)農(nóng)村活力，大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，匯出一幅又一幅振奮人心的美麗畫(huà)卷。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)走進(jìn)中國(guó)優(yōu)質(zhì)石榴基地，與負(fù)責(zé)人探討石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及存在的問(wèn)題，為農(nóng)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。
走進(jìn)富硒石榴園，探尋石榴發(fā)展路
7月8日上午，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)來(lái)到中國(guó)優(yōu)質(zhì)基地，在工作人員的帶領(lǐng)下，同學(xué)們有序進(jìn)入園區(qū)，在工作人員的講解下，了解了石榴的相關(guān)知識(shí)。
懷遠(yuǎn)是中國(guó)安徽省的一個(gè)縣級(jí)市，位于江淮平原的北部。石榴是懷遠(yuǎn)的特色農(nóng)產(chǎn)品之一，該地區(qū)的氣候和土壤條件適合石榴的生長(zhǎng)。該實(shí)踐團(tuán)隊(duì)在調(diào)研過(guò)程中觀察到這里的石榴不同于其他地方的石榴，這里有一種名叫白花玉石籽的石榴。白花玉石籽石榴的果實(shí)呈圓形或略扁圓形，果皮呈白色或淡黃色，其果皮果肉和籽粒都有很高的價(jià)值。通過(guò)基地經(jīng)理介紹，白花玉石籽石榴的果肉鮮嫩多汁，口感柔軟而爽口。它的果肉質(zhì)地細(xì)膩，汁液豐富，味道酸甜適中。懷遠(yuǎn)的白花玉石籽石榴憑借其獨(dú)特性和一定的地域特色，具有很大的市場(chǎng)價(jià)值。
經(jīng)過(guò)基地經(jīng)理的介紹，團(tuán)隊(duì)成員感受到了懷遠(yuǎn)石榴的悠久歷史。懷遠(yuǎn)石榴的種植歷史可以追溯到幾百年前。據(jù)傳，懷遠(yuǎn)的石榴種植始于明代，當(dāng)時(shí)懷遠(yuǎn)的石榴就以果實(shí)飽滿、顏色鮮艷、味道甜美而聞名。隨著時(shí)間的推移，懷遠(yuǎn)石榴逐漸形成了獨(dú)特的品種和種植技術(shù)。懷遠(yuǎn)縣的石榴種植業(yè)在清代得到了進(jìn)一步發(fā)展。當(dāng)時(shí)，懷遠(yuǎn)的石榴種植規(guī)模擴(kuò)大，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。懷遠(yuǎn)石榴的品質(zhì)和口碑逐漸傳播開(kāi)來(lái)，成為了知名的地方特產(chǎn)。此外，基地經(jīng)理向?qū)嵺`團(tuán)隊(duì)講述了關(guān)于懷遠(yuǎn)石榴的傳聞，據(jù)稱早年一家種植戶家門口有顆石榴樹(shù)，這棵樹(shù)經(jīng)過(guò)雷擊后的第二年煥發(fā)新生，長(zhǎng)出來(lái)白色的花，這就是后來(lái)的白花玉石籽石榴，被稱為“天賜的石榴”。該基地主要負(fù)責(zé)人都是安徽本地人，在他鄉(xiāng)做著其他行業(yè)的工作，功成名就后不忘回饋家鄉(xiāng)，大力支持鄉(xiāng)村企業(yè)的發(fā)展，凝聚著在皖籍企業(yè)家“情系江淮，回報(bào)鄉(xiāng)”的感恩情懷。 總結(jié)石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題
在聽(tīng)完園區(qū)負(fù)責(zé)人的講解之后，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)與帶隊(duì)老師以及園區(qū)負(fù)責(zé)人總結(jié)了石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題。盡管懷遠(yuǎn)石榴有諸多優(yōu)勢(shì)存在，但由于其規(guī)模小、優(yōu)質(zhì)石榴果品比例偏低等原因，使得懷遠(yuǎn)石榴在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有份額逐年減少，“懷遠(yuǎn)石榴”品牌正受到嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
1、規(guī)模小
目前，懷遠(yuǎn)縣石榴栽植面積僅1666.67hm2，年均產(chǎn)量也只有2萬(wàn)t，由于規(guī)模小，不能形成規(guī)模效益。
2、優(yōu)質(zhì)品種比例偏低
在懷遠(yuǎn)，優(yōu)質(zhì)石榴品種資源很多，像玉石籽、瑪瑙籽等，但栽植比例不到20%，即全縣不超過(guò)28萬(wàn)株，年產(chǎn)量不超過(guò)400萬(wàn)kg，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)的需求。且玉石籽等傳統(tǒng)名貴品種存在不同程度的變異、退化現(xiàn)象。
3、投入不足
一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，往往需要經(jīng)過(guò)研發(fā)、中試、推廣、應(yīng)用等許多環(huán)節(jié)，在這些環(huán)節(jié)上取得成功的關(guān)鍵往往取決于政府投入力度的大小。但懷遠(yuǎn)石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今，政府并不是每年都撥有一定專款，即使偶爾隨項(xiàng)目撥二部分資金，也是杯水車薪，解決不了多少問(wèn)題，缺乏連續(xù)性、系統(tǒng)性。近幾年來(lái)，石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中選列了一些新課題，如“石榴優(yōu)質(zhì)品種提純與復(fù)壯”、“石榴品資源庫(kù)建設(shè)”等都急需政府專項(xiàng)資金的引導(dǎo)和扶持。
4、沒(méi)有建立統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
果品沒(méi)有建立統(tǒng)一的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，大小統(tǒng)貨銷售，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。近年來(lái)，一些外地石榴紛紛冒充懷遠(yuǎn)石榴在全國(guó)許多大中城市和本地的市場(chǎng)上銷售，嚴(yán)重影響了懷遠(yuǎn)石榴的聲譽(yù)。因此，加強(qiáng)市場(chǎng)管理勢(shì)在必行。 為懷遠(yuǎn)石榴產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展建言獻(xiàn)策
參觀完石榴園后，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)回到了中國(guó)優(yōu)質(zhì)石榴基地門口，總結(jié)問(wèn)題，為懷遠(yuǎn)縣石榴產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展建言獻(xiàn)策。目前，在蘋果、梨等大宗水果過(guò)剩的情況下，懷遠(yuǎn)石榴作為地方名、特、優(yōu)、新的小雜果品種，有著得天獨(dú)厚的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，可以作為縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一個(gè)亮點(diǎn)來(lái)扶持，使其成為我縣經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)。
在謀劃懷遠(yuǎn)石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，一是進(jìn)一步擴(kuò)大基地建設(shè)規(guī)模，加快繁育優(yōu)質(zhì)石榴苗木，優(yōu)化懷遠(yuǎn)石榴品種結(jié)構(gòu)，鞏固”懷遠(yuǎn)石榴”品質(zhì)第一的地位；二是全面推廣石榴無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，主攻綠色果品生產(chǎn)，走高效生態(tài)農(nóng)業(yè)之路；三是積極推廣病蟲(chóng)害綜合防治、配方施肥、節(jié)水灌溉、高接換優(yōu)等豐產(chǎn)栽培技術(shù)，全面提高懷遠(yuǎn)石榴的產(chǎn)量和品質(zhì)；四是整合深加工企業(yè)的資金、技術(shù)等資源，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，改進(jìn)加工工藝，開(kāi)發(fā)高附加值產(chǎn)品；五是扶持和培育新技術(shù)應(yīng)用協(xié)會(huì)、產(chǎn)品營(yíng)銷協(xié)會(huì)等中介組織，完善產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系建設(shè)；六是以石榴城建設(shè)和深加工基地建設(shè)為突破口，運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)銷和管理手段，拓展市場(chǎng)，做大規(guī)模，進(jìn)一步做強(qiáng)”懷遠(yuǎn)石榴”品牌。